Et yerine diğer gıdalardan alınan protein, özellikle menopoz sonrasında kadınlarda oluşabilecek kemik kayıplarını önlüyor

Amerikalı bilim adamları, et yerine diğer gıdalardan alınan proteinin çoğaltılması ile kemik kaybı ve kalça kırılmasının önlenebildiğini açıkladı.
California Üniversitesi bilim adamları, yaş ortalaması 65 olan 1035 kadın arasında araştırma yaptı.
Etten alınan proteini azaltarak, soya fasulyesi, hububatlar, fıstık türü yiyecekler ve baklagillerden protein almaya ağırlık veren kadınlarda kemik kaybı ve kalça kırılması riskinin azaldığı saptandı...